- อาหาร ต้าน ต่อสู้ Covid19 โควิด19, อาหารเพื่อสุขภาพ Cook Book, โรงงาน OEM ผลิต สร้าง ทำ แบรนด์ รับทำ อาหารสำเร็จ
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต น้ำพริกข่า |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
น้ำพริกข่า ส่วนผสมพริกแห้งเม็ดใหญ่ ๒๐ เม็ดข่าหั่นละเอียด ๑ ถ้วย เกลือป่น ๔ ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย ๒ ช้อนชา น้ำต้มสุก ๑ ถ้วย วิธีทำ๑.ย่างพริกแห้งพอหอม อย่าให้ไหม้ กระปิเจปั้นเป็นลูกกลมๆ เสียบไม้ย่างด้วย๒.โขลกพริกแห้ง กระปิ ข่า เกลือ ให้แหลกเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำตาลทราย และต้มสุกรับประทานพร้อมผักสดหรือผักลวกต่างๆ
- อาหาร ต้าน ต่อสู้ Covid19 โควิด19, อาหารเพื่อสุขภาพ Cook Book, โรงงาน OEM ผลิต สร้าง ทำ แบรนด์ รับทำ อาหารสำเร็จ
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต น้ำพริกอ่อง |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
น้ำพริกอ่อง ส่วนผสมเต้าหู้ขาวอย่างแข็ง ๓ ก้อนเห็ดฟาง (หรือเห็ดนางฟ้า) ๑ ถ้วยมะเขือเทศสีดา (หรือมะเขือเปรี้ยวลูกเล็ก)๒ ถ้วยน้ำพริกแกงเผ็ดเจ ๓ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ๑/๔ ถ้วยซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะเกลือ ๑ ช้อนชา วิธีทำ๑.สับเต้าหู้พอละเอียด๒.ล้างเห็ดฟางสับให้ละเอียด๓.ตั้งกระทะใส่น้ำมันไฟร้อนปานกลางนำน้ำพริกเครื่องแกงลงผัดให้หอม๔.ใส่เต้าหู้สับ เห็ดสับ ผัดให้เข้ากัน๕.ใส่มะเขือสีดาผ่าครึ่ง ผัดต่อสักครู่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกลือป่น ซีอิ๊วขาว จะมีรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด เติมน้ำตาลทรายนิดหน่อย๖.รับประทานกับผักสด ผักต้ม และของทอดกรอบ เช่นฟองเต้าหู้แห้งทอดกรอบหรือข้าวเกรียบฟักทองทอดก็ได้
- อาหาร ต้าน ต่อสู้ Covid19 โควิด19, อาหารเพื่อสุขภาพ Cook Book, โรงงาน OEM ผลิต สร้าง ทำ แบรนด์ รับทำ อาหารสำเร็จ
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต น้ำพริกหนุ่ม |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
น้ำพริกหนุ่ม ส่วนผสมงาขาวคั่ว ๑ ช้อนโต๊ะพริกหนุ่ม(พริกชี้ฟ้าสด) ๕ เม็ดมะเขือลูกเล็ก (มะเขือเปรี้ยว) ๑๐ ลูกกะปิเจ ๑ ช้อนชา เครื่องปรุงเกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย๑ ช้อนชา วิธีทำ๑.ย่างพริกหนุ่ม มะเขือ กระปิเจปั้นเป็นลูกกลมๆ ย่างด้วย๒.ลอกเปลือกพริก มะเขือออก ถ้าไม่ต้องการให้เผ็ดมากก็ดึงเอาไส้พริกออก๓.โขลกกระปิเจ งาขาวคั่ว เกลือป่นกับพริกและมะเขือจนแหลก เติมซีอิ๊วขาว น้ำตาลตามใจชอบ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมกับผักสดหรือ ผักลวกต่างๆ เช่น กระหล่ำปลี กระหล่ำดอก ถั่วฝักยาวเป็นต้น
-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต เห็ดอบสมุนไพร |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
เห็ดอบสมุนไพร ส่วนผสม๑.เห็ดนางฟ้า ๑/๒ กิโลกรัม๒.ตะไคร้ ๕ ต้น๓.ใบมะกรูด ๑๐ ใบ๔.โหระพา ๕ กิ่ง๕.พริกขี้หนูสวน ๑๕ เม็ด๖.มะนาว ๑/๒ ลูก๗.ซีอิ๊วขาว ๕ เม็ด๘.น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา๙.เกลือเล็กน้อย วิธีทำ๑. ฉีกเห็ดชิ้นใหญ่พอประมาณวางบนถาด๒. ส่วนผสมข้อ ๒-๔ วางบนเห็ด โรยเกลือเล็กน้อย นำไปนึ่ง๑๐ นาที ไฟกลางน้ำจิ้มพริกขี้หนูสวนตำกับ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วมะนาว ชิมรสตามชอบ
-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต เห็ดหอมอบวุ้นเส้น |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
เห็ดหอมอบวุ้นเส้น ส่วนผสมเห็ดหอม ๘-๑๐ ดอกวุ้นเส้น ๑ ถ้วยรากผักชี ๒-๓ รากพริกไทยเม็ดทุบพอแตก ๕ เม็ดซีอิ๊วดำ ๑/๔ ช้อนชาซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองปรุงรส ๒ ช้อนชา ขิงหั่นเป็นแว่น ๑๐ แว่นน้ำมันพืช ๓ ช้อนโต๊ะ งาคั่ว ๑ ช้อนโต๊ะ วิธีทำ๑.วุ้นเส้นแช่น้ำพอนิ่มตัดสั้นประมาณ ๒ นิ้ว๒.ล้างเห็ดหอมให้สะอาดแล้วแช่น้ำพอนิ่ม(เก็บน้ำที่แช่ไว้)หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ๓.โขลกรากผักชีและงาคั่วรวมกันให้ละเอียด ผัดให้หอมใส่เห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลืองปรุงรส ใส่น้ำเห็ดหอม ปล่อยไว้จนเดือดพักไว้๔.ใส่น้ำมันพืชลงในหม้ออบ เรียงขิง ใส่วุ้นเส้น ราดด้วยเห็ดหอมผัด โรยด้วยพริกไทย เหยาะด้วยซีอิ๊วดำ เพื่อให้เกิดสีสันชวนรับประทาน๕.นำไปอบด้วยไฟอ่อนสักครู่ใหญ่ จึงปรับไฟขนาดกลางอบประมาณ ๓๐ นาที จนวุ้นเส้นนุ่มสุก
-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต เต้าหู้ย่างชาวใต้ |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
เต้าหู้ย่างชาวใต้ ส่วนผสมเต้าหู้ขาวอย่างแข็ง ๓ ก้อน เครื่องปรุงน้ำพริกแกงเผ็ด ๑ ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่ ๑ ช้อนโต๊ะขิงโขลกละเอียด ๑ ช้อนโต๊ะ ใบสะระแหน่หั่นละเอียด ๒ ช้อนโต๊ะเกลือป่น ๒ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว ๑ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ๔ ช้อนโต๊ะ วิธีทำหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นหนาๆ ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด เติมน้ำ ๑/๔ ถ้วย นำเต้าหู้ลงหมักสัก ๑ ชั่วโมง นำเต้าหู้ที่หมักแล้วเสียบไม้ย่างบนตะแกรง เตาถ่านคอยกลับไปมา ทาด้วยน้ำมันพืชและพรมน้ำเครื่องปรุงจนสุกเหลืองโดยทั่ว