สูตร อาหาร เมนู ย่าง,  อาหารเพื่อสุขภาพ Cook Book,  โรงงาน OEM ผลิต สร้าง ทำ แบรนด์ รับทำ อาหารสำเร็จ

สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ข้าวมันเห็ดย่าง |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

ข้าวมันเห็ดย่าง

ส่วนผสม
ข้าวสาร ๒ ถ้วย
ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ
เห็ดนางฟ้า ๒ ถ้วย
เกลือป่น ๑ ช้อนชา ขิงแก่สับละเอียด ๑ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา น้ำมันพืช ๔ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
๑.ข้าวสารซาวให้สะอาดแล้วพักไว้
๒.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนนำขิงลงผัดให้หอม ใส่ข้าวสารเห็ดนางฟ้าฉีกเป็นชิ้นลงผัด เติมเครื่องปรุงทุกอย่าง
๓.ตักข้าวสารทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าว แล้วเติมน้ำในอัตราส่วนที่หุงข้าวตามปกติ หุงจนสุกก็จะได้ข้าวมันเห็ด ถ้าต้องการให้ข้าวมีความเหนียวเกาะกัน ให้ใส่ข้าวเหนียวผสมข้าวสารลงไปในอัตราส่วน ๑ ต่อ ๑๐
๔.เวลาตักเสิร์ฟ ประดับด้วยแตงกวาสด โรยด้วยผักชีนิดหน่อยรับประทานกับน้ำซุปใสร้อนๆ เช่น ซุปหัวไชเท้า หรือแกงจืดแตงกวาก็ได้

น้ำจิ้มปรุงรสข้าวมันเห็ด
ใช้เต้าเจี้ยว ๒ ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
๑ ช้อนชา พริกขี้หนูซอย ๑ ช้อนชาผสมกันทั้งหมดแล้วเติมน้ำสุก
สัก ๑/๔ ถ้วย บีบมะนาว ๑/๒ ลูก ชิมรสให้พอดี