สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต น้ำพริกอ่อง |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

น้ำพริกอ่อง

ส่วนผสม
เต้าหู้ขาวอย่างแข็ง ๓ ก้อน
เห็ดฟาง (หรือเห็ดนางฟ้า) ๑ ถ้วย
มะเขือเทศสีดา (หรือมะเขือเปรี้ยวลูกเล็ก)๒ ถ้วย
น้ำพริกแกงเผ็ดเจ ๓ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช ๑/๔ ถ้วย
ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ๑ ช้อนชา

วิธีทำ
๑.สับเต้าหู้พอละเอียด
๒.ล้างเห็ดฟางสับให้ละเอียด
๓.ตั้งกระทะใส่น้ำมันไฟร้อนปานกลางนำน้ำพริกเครื่องแกงลงผัดให้หอม
๔.ใส่เต้าหู้สับ เห็ดสับ ผัดให้เข้ากัน
๕.ใส่มะเขือสีดาผ่าครึ่ง ผัดต่อสักครู่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกลือป่น ซีอิ๊วขาว จะมีรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด เติมน้ำตาลทรายนิดหน่อย
๖.รับประทานกับผักสด ผักต้ม และของทอดกรอบ เช่นฟองเต้าหู้แห้งทอดกรอบหรือข้าวเกรียบฟักทองทอดก็ได้