-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ผัดมักกะโรนี |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
ผัดมักกะโรนี ส่วนผสมมักกะโรนี ๒ ถ้วยกะหล่ำดอกหั่น ๑/๒ ถ้วยมะเขือเทศหั่นแว่น ๔ ลูกแครอทหั่นชิ้นเล็กๆ ๑/๒ ถ้วยโปรตีนเกษตรอย่างหยาบแช่น้ำจนพอง ๑/๒ ถ้วยข้าวโพดอ่อนผ่าครึ่งตามยาวและตามขวาง ๑/๒ ถ้วยเห็ดบานหั่น ๑ ถ้วย น้ำมันพืช ๑/๔ ถ้วย เครื่องปรุงซอสมะเขือเทศ๒ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองปรุงรส๑ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น ๑/๒ ช้อนชา เกลือ ๑/๔ช้อนชา วิธีทำ๑.ผสมน้ำปรุงรสชิมดูให้รสพอดีพักไว้๒.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ ใส่มักกะโรนี เมื่อมักกะโรนีเปลี่ยนสี และบานตักแช่น้ำเย็นพักไว้๓.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำดอกแครอท เห็ดบาน และโปรตีนเกษตรลงผัดจนเข้ากันดี๔.ใส่มักกะโรนีลงผัดให้น้ำมันพืชเข้าเนื้อ๕.ใส่น้ำปรุงรสพอสมควร ที่เหลือไว้ใส่ทีหลัง๖.ใส่มะเขือเทศ ใส่น้ำปรุงรสที่เหลือ๗.โรยผักชีแล้วตักขึ้นใส่จานประดับด้วยแตงกวาและผักสลัด
-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ข้าวหมกผัก |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
ข้าวหมกผัก ส่วนผสมข้าวสาร ๑ ถ้วยมันฝรั่งหรือมันเทศ ๔ หัวเห็ดฟาง ๓ ขีดมะเขือเทศลูกใหญ่ ๔ ลูกผงกะหรี่ ๑ ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนโต๊ะงาคั่ว ๑ ช้อนโต๊ะเต้าหู้ ๔ แผ่นมะเขือเทศสีดา ๑๕ ลูกน้ำตาล ๒ ช้อนโต๊ะ วิธีทำ๑.หั่นเต้าหู้ เห็ดฟาง มะเขือเทศ๒.หั่นมันฝรั่งเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋านำลงไปทอดจนหอม๓.เจียวงาจนหอม นำเห็ดฟาง เต้าหู้ มันฝรั่ง ลงไปผัดใส่ผงกะหรี่ มะเขือเทศลงผัดหลังสุด๔.นำข้าวสารที่ซาวแล้วลงคลุก แล้วตักใส่หม้อหุงเดิมน้ำหุงจนข้าวสุก เวลาเสิร์ฟรับประทานพร้อมแตงกวาผักสลัด
-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ข้าวมันเห็ดย่าง |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
ข้าวมันเห็ดย่าง ส่วนผสมข้าวสาร ๒ ถ้วยซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะเห็ดนางฟ้า ๒ ถ้วยเกลือป่น ๑ ช้อนชา ขิงแก่สับละเอียด ๑ ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา น้ำมันพืช ๔ ช้อนโต๊ะ วิธีทำ๑.ข้าวสารซาวให้สะอาดแล้วพักไว้๒.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนนำขิงลงผัดให้หอม ใส่ข้าวสารเห็ดนางฟ้าฉีกเป็นชิ้นลงผัด เติมเครื่องปรุงทุกอย่าง๓.ตักข้าวสารทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าว แล้วเติมน้ำในอัตราส่วนที่หุงข้าวตามปกติ หุงจนสุกก็จะได้ข้าวมันเห็ด ถ้าต้องการให้ข้าวมีความเหนียวเกาะกัน ให้ใส่ข้าวเหนียวผสมข้าวสารลงไปในอัตราส่วน ๑ ต่อ ๑๐๔.เวลาตักเสิร์ฟ ประดับด้วยแตงกวาสด โรยด้วยผักชีนิดหน่อยรับประทานกับน้ำซุปใสร้อนๆ เช่น ซุปหัวไชเท้า หรือแกงจืดแตงกวาก็ได้ น้ำจิ้มปรุงรสข้าวมันเห็ดใช้เต้าเจี้ยว ๒ ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย๑ ช้อนชา พริกขี้หนูซอย ๑ ช้อนชาผสมกันทั้งหมดแล้วเติมน้ำสุกสัก ๑/๔ ถ้วย บีบมะนาว ๑/๒ ลูก ชิมรสให้พอดี
-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ขนมจีนน้ำยา |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
ขนมจีนน้ำยา ส่วนผสมเห็ดฟาง ๑/๒ กิโลกรัมมะพร้าว ๑ กิโลกรัมกระชาย ๑ ถ้วยซีอิ๊วขาว ๔ ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงตะไคร้ ๓ ต้น พริกแห้ง ๑๘ เม็ด ข่าหั่นละเอียด ๒ ช้อนโต๊ะกระชาย ๑/๔ ถ้วย งาขาวคั่ว ๒ ช้อนโต๊ะ เกลือ ๑ ช้อนชา วิธีทำ๑.คั้นมะพร้าวใส่น้ำประมาณ ๗ ถ้วย คั้นให้ได้กะทิ ๑๐ ถ้วยช้อนหัวกะทิไว้ประมาณ ๑ ถ้วย๒.โขลกเครื่องแกงให้ละเอียด แล้วนำไปผัดกับกะทิ๓.หั่นกระชายเป็นแว่น นำไปปั่นกับหางกะทิบีบน้ำออกแบ่งกากกระชายเป็น ๓ ส่วน เก็บไว้ ๒ ส่วน ทิ้งไป ๑ ส่วน๔.ปั่นเห็ดกับหางกะทิพอหยาบๆ ใส่กับกระชายที่เก็บไว้ยกตั้งไฟพอเดือดใส่เครื่องแกงที่ผัดกับหัวกะทิ แล้วคนให้เข้ากันใส่ซีอิ๊วขาวเคี่ยวไฟอ่อนสักครู่ยกลง๕.เสิร์ฟน้ำยาพร้อมกับขนมจีน และผัก เช่น แตงกวาถั่วฝักยาว สะระแหน่ ใบแมงลัก ถั่วงอก
-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ข้าวซอย |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
ข้าวซอย ส่วนผสมเส้นข้าวซอย ๑ ถุงใหญ่ ผักชี ๒ ต้นโปรตีนเกษตรอย่างหยาบ ๑/๒ ถุง มะนาว ๕ ลูกเห็ดฟางตูม ๑/๒ กิโลกรัม ซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนโต๊ะมะพร้าว ๑ กิโลกรัม ซีอิ๊วดำ ๑ ช้อนโต๊ะผักกาดดอง ๑ หัว เกลือ ๑ ช้อนโต๊ะ เครื่องแกงข่า ๕ แว่น ตะไคร้ ๒ ต้น พริกแห้ง ๑๐ เม็ด รากผักชี๑ช้อนชา ยี่หร่า๑/๒ ช้อนชา ผงกะหรี่ ๑ ช้อนโต๊ะ ขิง ๒ ช้อนชาผงขมิ้น ๑ ช้อนโต๊ะ วิธีทำ๑.โขลกเครื่องแกงผัดกับน้ำมันพอหอม (น้ำมัน๑/๒ช้อนโต๊ะ)๒.คั้นมะพร้าวใส่น้ำ ๔ ถ้วย คั้นให้ได้กะทิ ๖ ถ้วย ตักหัวกะทิออก ๑ ถ้วย ส่วนที่เหลือตั้งไฟพอเดือดใส่เครื่องแกง ใส่เห็ดใส่โปรตีนเกษตร ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ เกลือ พอเดือดใส่หัวกะทิตั้งไฟอ่อนพอร้อน๓.ลวกเส้นข้าวซอย ๓/๔ ส่วน ที่เหลือนำมาทอด๔.เวลารับประทานจัดเส้นที่ลวกลงก่อน ตามด้วยผักกาดดองวางมะนาวผ่าซีก แล้วราดน้ำแกงที่เตรียมไว้ โรยหน้าบนเส้นที่ทอด หมายเหตุ เส้นข้าวซอยมีลักษณะคล้ายเส้นบะหมี่ แต่ใหญ่และแบนกว่าแต่ถ้าหาไม่ได้ใช้เส้นบะหมี่แทน
-
สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ส่วนผสมเส้นก๋วยเตี๋ยว ๑ กิโลกรัม อาจเปลี่ยนใช้เส้นอื่น เช่นเส้นหมี่ขาว บะหมี่ หรือหมี่กรอบแล้วราดก็ได้ เครื่องปรุงน้ำราดหน้ากระหล่ำดอก ๑ หัว ข้าวโพดอ่อน ๕ ฝักผักคะน้า ๓ ต้น ถั่วลันเตา ๑/๒ ถ้วยน้ำมันพืช ๓ ช้อนโต๊ะ เห็ดฟางหรือเห็ดอื่นๆ ๑ ถ้วยเต้าหู้ขาวทอดจนเหลือง ๒ แผ่น เครื่องปรุงซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ ๑ ช้อนชา เกลือป่น ๑ช้อนชาพริกไทย ๑ ช้อนชา น้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่วบด ๑ช้อนโต๊ะ แป้งมัน ๒ ช้อนโต๊ะ วิธีทำ๑.เส้นก๋วยเตี๋ยวนำลงผัดในกระทะน้ำมันร้อนๆ เหยาะซีอิ๊ว๒.ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อนใส่งาขาวคั่ว และส่วนผสมทุกอย่างผัดไปสักครู่ แล้วเติมน้ำพอประมาณ ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างเคี่ยวต่อจนผักสุก ก่อนยกลงใส่แป้งมันละลายน้ำ๓.เวลาเสิร์ฟ ตักเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ผัดไว้ พอประมาณแล้วราดด้วยน้ำราดหน้าปรุงพริกชี้ฟ้าดองน้ำส้มสายชู