สูตร อาหาร เมนู ผัด,  อาหารเพื่อสุขภาพ Cook Book,  โรงงาน OEM ผลิต สร้าง ทำ แบรนด์ รับทำ อาหารสำเร็จ

สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต เต้าหู้ลูกเขย |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

เต้าหู้ลูกเขย

ส่วนผสม
เต้าหู้ขาวอย่างแข็ง ๓ แผ่น
น้ำมันพืช ๓ ช้อนโต๊ะ
งาคั่วบดแล้ว ๑ ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งซอย ๑ เม็ดเล็ก
เครื่องปรุง
น้ำตาลปีบ ๑/๔ ถ้วย น้ำส้มมะขาม ๑/๔ ถ้วย ซีอิ๊วขาว
๑/๔ ถ้วย ผักชี ๑ ต้น

วิธีทำ
๑.ล้างเต้าหู้ ตัดเป็นแผ่นละ ๔ ชิ้น
๒.ทอดพริกแห้งให้เหลืองกรอบ อย่าทอดนานจะขม แล้วตักขึ้นพักไว้
๓.ทอดเต้าหู้ในน้ำมันพอเหลืองเล็กน้อยตักขึ้น
๔.ใช้น้ำมันที่ติดกระทะผัดน้ำตาล น้ำส้มมะขามงาคั่วบดและซีอิ๊วขาวผัดจนข้นเหนียวเป็นยางมะตูมอ่อน
๕.เมื่อจะเสิร์ฟ จัดเต้าหู้ใส่จานราดด้วยน้ำปรุงรส โรยพริกแห้งเด็ดผักชีโรยหน้านิดหน่อย