สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ต้มจืดวุ้นเส้น|อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

ต้มจืดวุ้นเส้น

ส่วนผสม
วุ้นเส้นแช่น้ำแล้ว ๑ ถ้วย
เห็ดฟาง ๑ ถ้วย
โปรตีนเกษตร ๑/๒ ถ้วย
คึ่นฉ่าย ๒ ต้น
งาคั่วบด ๑ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช ๒ ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาว ๑ ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองปรุงรส ๑ ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา น้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
๑.เห็ดฟางผ่า ๔ วุ้นเส้นตัดให้พอดี โปรตีนเกษตรสับละเอียด
๒.เจียวงาคั่วกับน้ำมันพอร้อน ใส่โปรตีนเกษตรลงผัดให้หอมนำขึ้นพักไว้
๓.ต้มน้ำ ๔ ถ้วย ให้เดือด ใส่เห็ดฟาง วุ้นเส้นเติมเครื่องปรุงทั้งหมด โรยด้วยใบคึ่นฉ่ายหั่น แล้วยกลงทันที ก่อนเสิร์ฟราดด้วยโปรตีนเกษตร ที่เจียวงาไว้เหยาะ พริกไทยนิดหน่อยรับประทานร้อนๆ

หมายเหตุ คึ่นฉ่าย มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิตผู้ที่เป็นโรคความ ดันโลหิตสูง ควรรับประทานให้มาก ส่วนผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิต ต่ำไม่ควรรับประทานบ่อย