ส่วนผสม 9 เสิร์ฟยอดมะพร้าว หั่นแท่งเล็ก 300 กรัมไก่นุ่ม 230 กรัมพริกแกงเขียวหวาน 75 กรัมน้ำมันรำข้าว 15 กรัมกะทิ ยูเอชที 375 กรัมน้ำซุปไก่ 350 กรัมน้ำปลา 25 กรัมน้ำตาลปี๊บ 30 กรัมใบโหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง ส่วนผสมไก่นุ่มเนื้ออกไก่บดแช่เย็น 600กรัมรากผักชีโขลกละเอียด 6 กรัมแป้งมัน 40 กรัมผงฟู 1.5 กรัมพริกไทยป่น 2กรัมน้ำตาลทราย 6 กรัมซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย อย่างละ 20 กรัมไข่ไก่ทั้งฟอง 40 กรัมน้ำมันรำข้าว 18 กรัม ส่วนผสมพริกแกงเขียวหวานพริกขี้หนูสีเขียว หั่น 14 กรัมหอมแดง หั่น 15 กรัมกระเทียม หั่น 30 กรัมรากผักชีและใบผักชี ซอย 30 กรัมตะไคร้ ซอย 11 กรัมข่า หั่น 5 กรัมผิวมะกรู […]
สูตร อาหาร เมนู แกง
1 post