สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต แกงป่า |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

แกงป่า

ส่วนผสม
โปรตีนเกษตรเม็ดเล็กแช่น้ำจนพอง ๑ ๑/๒ ถ้วย
เห็ดฟาง ๑ ถ้วย
น้ำมันพืช ๑/๒ ถ้วย
น้ำพริกแกงเผ็ด ๑/๒ ถ้วย
มะเขือเปราะอย่างอ่อนผ่าสี่ ๒ ถ้วย
ขิงอ่อนหั่นฝอย ๑/๒ ถ้วย
กระชายหั่นฝอย ๑/๒ ถ้วย
ใบมะกรูดฉีกใบละ ๔ ชิ้น ๑๐ ใบ
พริกชี้ฟ้าเขียว แดง หั่นแฉลบ ๑ ถ้วย
ใบโหระพาเด็ด ๑ ถ้วย
ซีอิ๊วขาว ๑/๓ ถ้วย
น้ำตาลทราย ๒ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
๑.โปรตีนเกษตรเห็ดฟางและน้ำใส่ลงในหม้อตั้งไฟพอเดือดปิดฝา
๒.น้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อนจัด ใส่น้ำพริกลงผัดประมาณ ๓ นาที ตักใส่ในหม้อโปรตีนตั้งไฟพอเดือด ใส่ขิงอ่อนกระชายและใบมะกรูดพอเดือดสักครู่ใส่มะเขืออ่อนและพริกชี้ฟ้าซีอิ๊วขาว น้ำตาล มะเขือสุก แล้วใส่ใบโหระพา และใบกระเพราคนให้ทั่วยกลง