สูตร อาหาร เมนู แกง,  อาหารเพื่อสุขภาพ Cook Book,  โรงงาน OEM ผลิต สร้าง ทำ แบรนด์ รับทำ อาหารสำเร็จ

สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ลาบเต้าหู้กับเห็ด |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

ลาบเต้าหู้กับเห็ด

ส่วนผสม
เห็ดฟาง ๑ ถ้วย
ข้าวคั่ว ๒ ช้อนชา
เห็ดหูหนู ๑ ถ้วย
ข่าอ่อน ๓ แว่น
เต้าหู้ขาว ๑ แผ่น
ใบสะระแหน่ ๗ ยอด
พริกขี้หนูป่น ๑ ช้อนชา
ผักชี ๑ ต้น

เครื่องปรุง
มะนาว ๒ ผล ซีอิ๊วขาว ๓ ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองปรุงรส
๒ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
๑.หั่นเห็ดฟางและเห็ดหูหนูบางๆ ต้มสุกพักไว้ให้เย็น
๒.ยีเต้าหู้ขาวหรือบดให้ละเอียด คั่วในกระทะจนแห้ง
๓.คั่วข่าให้เหลืองแล้วโขลกละเอียด
๔.เด็ดใบสะระแหน่เอาแต่ใบ หั่นผักชีหยาบๆ
๕.นำเห็ดฟางและเห็ดหูหนู เต้าหู้ ที่เตรียมไว้ คลุกเคล้ากับข้าวคั่ว พริกป่น ข่า ซีอิ๊วอย่างดี น้ำมะนาว ปรุงรสตามใจชอบใส่ใบสะระแหน่ ผักชี เสิร์ฟกับผักที่จัดไว้