สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ตำขนุนอ่อน |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

ตำขนุนอ่อน

ส่วนผสม
ขนุนอ่อนลูกเล็ก ๑ ลูก
ใบมะกรูด ๘ ใบ
โปรตีนเกษตรแช่น้ำสับ ๑ ถ้วย
น้ำพริกแกงเผ็ด ๒ ช้อนโต๊ะ
มะเขือเปรี้ยวลูกเล็ก ๑๐ ลูก
ผักชี ๒ ต้น

เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองปรุงรส ๒ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา

วิธีทำ
๑.ปลอกขนุนอ่อนฝานเอาแต่เนื้อในหั่นเป็นชิ้นๆลงต้มในน้ำเดือดจนเนื้อสุกยีให้แหลก
๒.ตั้งกระทะคั่วน้ำพริกแกงเผ็ดจนหอมใส่โปรตีนเกษตรสับละเอียดลงผัดพร้อมเครื่องปรุง มะเขือเปรี้ยว ใบมะกรูด
๓.ใส่เนื้อขนุนที่ยีแล้วลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยผักชีถ้าชอบเผ็ดรับประทานกับพริกขี้หนูแห้งทอด