ตะไคร้ สมุนไพร เสริม สร้าง ภูมิคุ้มกัน สุขภาพ สู้ โรค โควิด19 Covid19

สารสำคัญที่พบ

galangin,kaempferol,quercetin

• ฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกัน
• ฤทธิ์ลดอักเสบ
• ฤทธิ์ต้านไวรัส

ข้อมูลเพิ่มเติม

• ข้อมูลพื้นบ้านใช้รักษาปอดบวม แก้ไข้ แก้หวัด รักษามาลาเรียพบฤทธิ์ต้านการไอ และยังใช้คลายเครียด
• การจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ พบว่า สารสำคัญ* ที่พบสามารถแย่งจับกับตำแหน่ง main protease (Mpro) ที่ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ 2019 ได้

ตัวอย่างเมนูอาหาร

• ยำตะไคร้กุ้งสด
• ทอดมันตะไคร้
• ไก่ทอดตะไคร้
• น้ำตะไคร้