สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต พล่าเห็ด |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
พล่าเห็ด
ส่วนผสม
เห็ดฟางหรือเห็ดอื่นๆ ก็ได้ ๒ ถ้วย
ตะไคร้ ๑ ต้น
ใบมะกรูด ๒ ใบ
ใบสะระแหน่ ๑/๒ ถ้วย
มะนาว ๒ ผล
พริกขี้หนู ๕ เม็ด
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนโต๊ะ เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา
วิธีทำ
ปอกเห็ดล้างน้ำหั่นชิ้นพองาม ลวกเห็ดในน้ำเดือดพอสุกนำขึ้นใส่ชามพักไว้ หั่นตะไคร้ใบมะกรูดให้ละเอียด เด็ดใบสะระแหน่ ผ่ามะนาว โขลกพริกขี้หนูพอให้แตกคลุกกับเห็ดเอาตะไคร้ใบมะกรูดสะระแหน่ ที่เตรียมไว้ใส่ด้วยบีบมะนาว และใส่ซีอิ๊วขาวน้ำตาลทราย แล้วชิมดูรสตามต้องการ