ขาย รับ ซื้อ ผัก ส่งออก ต้นไม้ พันธุ์ ผลผลิต คะน้า

ราคา ผัก คะน้า วันนี้

[table id=1 /]

การส่งออก คะน้า มาตรฐาน ตลาดกลาง กระทรวงเกษตร ผลผลิต การเกษตร สินค้าเกษตร

ชื่อ (ภาษาไทย) คะน้า
ชื่ออื่นๆ (ภาษาไทย) ผักคะน้า ไก่หลันไช่ กําหนํา
ชื่อ (ภาษาอังกฤษ) Chinese Kale
ชื่อวิทยาศาสตร์ Brassica oleracea var.
มาตรฐานทั่วไป –
มาตรฐานบังคับ –
กลุ่มตาม มกษ. 9045-2559 VL 0401
ASEAN STANDARD –
ข้อมูลทั่วไป คะน้า เป็นพืชล้มลุกอายุปีเดียว ลําต้นมีลักษณะแข็งแรง อวบใหญ่ มีสีเขียวนวล ใบมีทั้งแบบใบกลม ใบแหลม ผิวใบเป็นคลื่น ผิวเป็นมัน สีเขียวอ่อนถึงเขียวแก่ ส่วนของยอดเป็นใบอ่อนขนาดเล็ก 2-3 ใบ ลักษณะคล้ายบัวตูม ขนาดเล็กสีเขียวอ่อน
วิธีการเลือกซื้อคะน้าให้ได้คุณภาพดี คือ เลือกต้นที่มีสีเขียวสด ไม่เหี่ยว ไม่มีรอยช้ํา ต้นใหญ่ ใบติด โคนแน่น
คำแนะนำหลังการเก็บเกี่ยว
คะน้า ควรเก็บเกี่ยวหลังเพาะปลูกประมาณ 45-60 วัน ควรเก็บในเวลาเช้าดีกว่าเวลาบ่าย โดยใช้มีดเล็กๆ ตัดแทนการเก็บ หรือเด็ดด้วยมือ หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วควรรีบนําเข้าร่มในที่อากาศโปร่งและเย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมการเก็บรักษาในห้อง เย็น (cold storage) 0 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพันธ์ 95-100% มีอายุการเก็บรักษา 2-3 สัปดาห์
ชนิด
 คะน้าต้น  คะน้ายอด
 คะน้าฮ่องกง
บรรจุภัณฑ์
สําหรับขายส่งภายในประเทศ ถูกบรรจุลงใน ถุงพลาสติกใส
 มัดกําละ 0.5 หรือ 1 ก.ก. และบรรจุใส่ ถุงพลาสติก รวมน้ําหนัก 5 หรือ 10 ก.ก.
 มัดกําละ 0.5 หรือ 1 ก.ก. และบรรจุใส่กล่องโฟม รวมน้ําหนัก 10 หรือ 20 ก.ก.
สําหรับส่งออกต่างประเทศ ถูกมัดกําหรือบรรจุลงใน ถุงพลาสติกใส แล้วใส่กล่องโฟม
 มัดกําละ 0.5 หรือ 1 ก.ก. และบรรจุใส่กล่อง โฟม รวมน้ําหนัก 10 หรือ 20 ก.ก.