สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ทอดมันสามสหาย |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
ทอดมันสามสหาย
ส่วนผสม
ถั่วฝักยาว ๑๐ ฝัก
แครอท ๒ หัว
ข้าวโพดใหญ่ ๕ ฝัก
แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป ๕๐๐ กรัม
น้ำมันพืช ๑๐๐๐ กรัม
น้ำพริกเครื่องแกงเผ็ด ๕๐ กรัม
น้ำจิ้ม
น้ำตาลทราย ๓๐๐ กรัม
น้ำส้มสายชู ๑๐๐ กรัม
เกลือป่น ๕๐ กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง ๕ เม็ด
วิธีทำ
นำถั่วฝักยาวมาหั่นหนาประมาณ ๑ ซม. แครอทหั่นเป็นลูกเต๋า ข้าวโพดฝานเป็นเม็ดใหญ่ นำมารวมกัน ผสมแป้งเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงนำไปทอดไฟกลาง จนกรอบได้ที่สีออกสีทองๆ ใส่กระชอนตักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
วิธีทำน้ำจิ้ม
น้ำส้มสายชู พริกชี้ฟ้าแดง เกลือป่นเล็กน้อยรวมกันใส่ในเครื่องป่นให้พริกละเอียดแล้ว จึงนำไปเทรวมกับน้ำตาลทรายใส่หม้อเคี่ยวไฟอ่อนๆ ให้มีลักษณะข้นๆ รสหวาน เปรี้ยว เค็มตาม