ขาย รับ ซื้อ ผัก ส่งออก ต้นไม้ พันธุ์ ผลผลิต ต้นถั่วแขก
การส่งออก ถั่วแขก มาตรฐาน ตลาดกลาง กระทรวงเกษตร ผลผลิต การเกษตร สินค้าเกษตร
ชื่อ (ภาษาไทย) ถั่วแขก
ชื่ออื่นๆ (ภาษาไทย) –
ชื่อ (ภาษาอังกฤษ) Common bean (pods and immature seeds)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Phaseolus vulgaris L.
มาตรฐานทั่วไป –
มาตรฐานบังคับ –
กลุ่มตาม มกษ. 9045-2559 VP 0526
ASEAN STANDARD –
ข้อมูลทั่วไป ถั่วแขก เป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่ม กึ่งไม้เลื้อย ฝักมีลักษณะคล้ายฝักถั่วเขียว แต่มีขนาดสั้นกว่า ทรงกระบอก กลมและเรียวยาว ผิวฝักเรียบและโค้งเล็กน้อย ฝักอ่อนมีสีเขียว แก่จะแปรเปลี่ยนเป็นน้ําตาลอ่อน
วิธีการเลือกซื้อถั่วแขกให้ได้คุณภาพดี คือ เลือกฝักอ่อนๆ สีเขียว เนื้อแน่นไม่ฝ่อ ตรงๆ ไม่คดงอ (ฝักแก่จะมีสีขาวนวล)
คำแนะนำหลังการเก็บเกี่ยว
ถั่วแขก ควรเก็บเกี่ยวหลังเพาะปลูกประมาณ 45-50 วัน ควรมีการทยอยเก็บ เมื่อฝักได้ขนาดตามต้องการ คัดเลือกเอาฝักที่มีตําหนิจากโรค และแมลงออก บรรจุในตะกร้าพลาสติกหรือกล่องกระดาษรองด้วยกระดาษขาว ลดอุณหภูมิเฉียบพลันเหลือ 5 องศาเซลเซียส และควรควบคุมอุณหภูมิตลอดการขนส่ง
ชนิด
ถั่วแขก
บรรจุภัณฑ์
สําหรับขายส่งภายในประเทศ ถูกบรรจุใส่ ถุงพลาสติก
บรรจุใส่ถุงพลาสติก น้ําหนัก 1 หรือ 2 หรือ 5 หรือ 10 ก.ก. สําหรับส่งออกต่างประเทศ ถูกบรรจุใส่ ถุงพลาสติก แล้วบรรจุลงในกล่องกระดาษหรือกล่องโฟม
บรรจุใส่ถุงพลาสติก น้ําหนัก 500 หรือ 1,000 กรัม แล้วบรรจุลงกล่อง รวม น้ําหนัก 10 หรือ 20 ก.ก.