ขาย รับ ซื้อ ผัก ส่งออก ต้นไม้ พันธุ์ ผลผลิต ผักกาดขาว

การส่งออก ผักกาดขาว มาตรฐาน ตลาดกลาง กระทรวงเกษตร ผลผลิต การเกษตร สินค้าเกษตร

ชื่อ (ภาษาไทย) ผักกาดขาว
ชื่ออื่นๆ (ภาษาไทย) ผักกาดขาวปลี แป๊ะช่าย แป๊ะช่ายลุ้ย
ชื่อ (ภาษาอังกฤษ) Chinese cabbage
ชื่อวิทยาศาสตร์ Brassica rapa L.
มาตรฐานทั่วไป –
มาตรฐานบังคับ –
กลุ่มตาม มกษ. 9045-2559 VB 0467
ASEAN STANDARD –
ข้อมูลทั่วไป ผักกาดขาว เป็นพืชล้มลุก ขอบใบเรียบ เนื้อในบาง สีเขียว มีขนบ้างประปราย ผิวเป็นมัน ก้านใบสี ขาว เป็นกาบใหญ่
วิธีการเลือกซื้อผักกาดขาวให้ได้คุณภาพดี คือ เลือกหัวที่มีน้ําหนักมาก มีช่วงก้านเล็กและแคบ ไม่มี รอยไชของหนอนและแมลง
คำแนะนำหลังการเก็บเกี่ยว
ผักกาดขาว ควรเก็บเกี่ยวหลังเพาะปลูกประมาณ 40-50 วัน ขั้นตอนของการเก็บเกี่ยว ควรเก็บเกี่ยวตอนที่ปลีกําลังแน่น เพราะหากปล่อยนานเกินไปจนปลีคลายออกจะทําให้เน่าได้ง่าย เพราะใบนอกๆ หมดอายุและคลายออกซึ่งจะทําให้สัมผัสกับดินซึ่งเป็นทางเข้าของเชื้อโรค ที่จะทําให้เน่า การเก็บเกี่ยวให้ใช้มีดคมๆ ตัดตรงโคนต้น แล้วจึงตัดแต่งใบที่ไม่สวยออกอาจจะคงเหลือบางส่วนสัก 2-3 ใบ เพื่อป้องกันการกระทบกระเทือนในการขนส่ง
ชนิด
 ผักกาดขาว (ลุ้ยแต่งผล)
 ผักกาดขาว (ลุ้ยไม่แต่งผล)
 ผักกาดขาวปลี
บรรจุภัณฑ์
สําหรับขายส่งภายในประเทศ ถูกบรรจุลงในถุงพลาสติกใสหรือตระกร้า
 บรรจุใส่ถุงพลาสติก น้ําหนัก 10 ก.ก.
 บรรจุลังพลาสติก น้ําหนัก 20 ก.ก.
สําหรับส่งออกต่างประเทศ ถูกห่อด้วยฟิล์มพลาสติกแบบแยกผล และบรรจุลงในกล่องโฟมหรือกล่องกระดาษ
 ห่อด้วยฟิล์มพลาสติกแบบแยกผล แล้วบรรจุกล่องกระดาษ น้ําหนัก 10 หรือ 20 ก.ก.