โรงงาน ขาย ปลีก ส่ง บ๊วยเค็มอบแห้ง 5 กก

วิธีทำ “บ๊วยเค็ม” เลือกลูกสุกสีเหลือง แช่น้ำทิ้งไว้ 30 นาที เด็ดขั้วแล้วนำมาหมักเกลือสินเธาว์สัดส่วนบ๊วย 1 กก. ใช้เกลือ 7 ขีด ควรหมักไว้ในโหลแก้ว ทิ้งไว้อย่างน้อย 3 เดือน แล้วแยกผลออกจากน้ำ นำผลมาตากไว้ประมาณ 2 แดด