
ขาย รับ ซื้อ ส่งออก เผือก ต้นไม้ พันธุ์ ผลผลิต พืชไร่ เผือก
การส่งออก พืชไร่ เผือก มาตรฐาน ตลาดกลาง กระทรวงเกษตร ผลผลิต การเกษตร สินค้าเกษตร
ชื่อ เผือก
ชื่ออื่นๆ (ภาษาไทย) –
ชื่อ Taro
ชื่อวิทยาศาสตร์ Colocasia esculenta (L.)
มาตรฐานทั่วไป –
มาตรฐานบังคับ –
กลุ่มตาม มกษ. 9045-2559 VR 0505
ASEAN STANDARD –
ข้อมูลทั่วไป เผือก มีลักษณะรูปทรงกลมยาว หัวทรงกระบอก และเรียวยาว ส่วนเปลือกหัวมีหลายสีอาทิ สีน้ําตาล สีดํา และมักเกิดสะเก็ดเป็นชั้นตามแนวขวางของหัว ส่วนเนื้อด้านในมีลักษณะเป็นแป้งดิบสีขาว หรือสีขาวนวล และมีลายประสีม่วง
วิธีการเลือกซื้อเผือก ให้ได้คุณภาพดี คือ เลือกที่มีน้ําหนักมาก เนื้อแน่น ผิวเรียบ
คำแนะนำหลังการเก็บเกี่ยว
เผือก ควรเก็บเกี่ยวหลังจากเพาะปลูกประมาณ 7 เดือนขึ้นไป หลังเก็บเกี่ยวลอกกาบแห้งๆ ออกให้หมด ตัดราก และโคนใบออก ให้เหลือเพียงหัวเผือก และนําไปล้างน้ําให้สะอาด เก็บรักษา โดยเก็บในที่ร่มได้นาน 4-6 เดือน แต่หากเก็บในห้องเย็น ที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส จะเก็บได้นาน 6-8 เดือน
พันธุ์
เผือกพื้นเมือง
เผือกหอม
บรรจุภัณฑ์
สําหรับขายส่งภายในประเทศและส่งออกต่างประเทศบรรจุใส่ถุงพลาสติกใส หรือถุงกระสอบ หรือ กล่องกระดาษ
บรรจุใส่ถุงพลาสติก น้ําหนัก 5-10 ก.ก.
บรรจุใส่กล่อง น้ําหนัก 10-15 ก.ก.
บรรจุใส่ถุงกระสอบ น้ําหนัก 10-30 ก.ก.

