การส่งออก ผลไม้ สาลี่ มาตรฐาน ตลาดกลาง กระทรวงเกษตร ผลผลิต การเกษตร สินค้าเกษตร
ชื่อ (ภาษาไทย) สาลี่
ชื่ออื่นๆ (ภาษาไทย) แพร์
ชื่อ (ภาษาอังกฤษ) Chinese pear
ชื่อวิทยาศาสตร์ Pyrus pyrifolia (Burm. f.)
มาตรฐานทั่วไป –
มาตรฐานบังคับ –
กลุ่มตาม มกษ. 9045-2559 FP 0230
ASEAN STANDARD –
ข้อมูลทั่วไป สาลี่ มีลักษณะรูปทรงผลค่อนข้างกลม มีเนื้อกรอบ สีขาว มีกลิ่นหอม รสชาติหวานฉ่ํา
วิธีการเลือกซื้อสาลี่ให้ได้คุณภาพดี คือ ควรเลือกผลที่ไม่มีรอยช้ําหรือถลอก มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และยังมีขั้วผลติดอยู่
คำแนะนำหลังการเก็บเกี่ยว
สาลี่ ควรเก็บเกี่ยวหลังจากเพาะปลูกประมาณ 3 ปีขึ้นไป หลังจากปลิดผลแล้วต้องมีการห่อผลด้วยกระดาษทึบแสง เช่น กระดาษหนังสือพิมพ์ เพื่อให้ผลมีผิวและสีสวย นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันการทําลายผลโดยแมลงต่างๆ
ขนาด/พันธุ์
สาลี่ ญี่ปุ่น – กล่อง18 -32 ลูก
สาลี่ก้านยาว จีน
สาลี่ทอง จีน – กล่อง 16 – 48 ลูก
สาลี่น้ําผึ้ง จีน – กล่อง 24 – 54 ลูก
สาลี่เป็ด จีน – กล่อง 80 – 96 ลูก
สาลี่มงกุฏ จีน – กล่อง 20 – 45 ลูก
สาลี่สีทอง
สาลี่หยก จีน – กล่อง 16 – 32 ลูก
สาลี่หอม
สาลี่หิมะ เกาหลี – กล่อง 16 – 24 ลูก
สาลี่หิมะ จีน – กล่อง 14 – 32 ลูก
สาลี่หิมะ ญี่ปุ่น กล่อง 16 ลูก
สาลี่ฮ่องเต้ จีน – คละ
บรรจุภัณฑ์
สําหรับขายส่งภายในประเทศและส่งออก ต่างประเทศ ถูกห่อด้วยโฟมตาข่ายและฟิล์ม แล้ว บรรจุใส่กล่องกระดาษ จํานวน 9-50 ลูกต่อกล่อง