โรงงาน ขาย ปลีก ส่ง กีวีอบแห้งอบแห้ง 5 กก
วิธีใช้กีวีอบแห้ง
- สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย
- อุปกรณ์ทำขนม
- เครื่องปั่นน้ำผลไม้
- อาหารเช้า
- เครื่องปรุงรส
รักผลไม้กีวีแห้ง? นี่คือวิธีการคายน้ำกีวี 3 วิธี!วิธีทำ
1 วิธีใช้กีวีอบแห้ง
2 วิธีเก็บกีวีอบแห้ง
3 กีวีที่ขาดน้ำจะอยู่ได้นานแค่ไหน
4 วิธีคายน้ำกีวี
4.1 1. เครื่องขจัดน้ำออก
4.2 2. เตาอบ
4.3 3. หม้อทอดอากาศ
5 บรรทัดล่างสุด
ข้ามไปที่สูตร
หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีคายน้ำกีวีที่บ้าน ห้ามพลาด! มีสามวิธีที่เชื่อถือได้ในการทำให้ผลไม้เมืองร้อนที่คุณโปรดปรานแห้ง—ในเตาอบธรรมดา หม้อทอดอากาศ และเครื่องขจัดน้ำออกจากอาหาร
กีวีเป็นผลไม้อเนกประสงค์ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติแบบเมืองร้อนและเนื้อสีเขียวสดใส มักจะเปลี่ยนเป็นขนมหวาน เช่น พาร์เฟ่ต์ แยม สมูทตี้ และพายผลไม้
อีกวิธีง่ายๆ ในการเพลิดเพลินกับกีวีคือการทำให้แห้งและกินผลไม้เป็นอาหารว่างแบบหยิบแล้วไปกินได้เลย เช่นเดียวกับมันฝรั่งทอดแผ่นโปรดของคุณ
วิธีใช้กีวีอบแห้ง
กีวีที่ขาดน้ำเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับทุกคนที่อยากกินกีวีอย่างจริงจัง
ไม่ว่าผลไม้จะมาจากสวนของคุณ ที่ตลาดของเกษตรกร หรือร้านขายของชำ คุณสามารถเพลิดเพลินกับกีวีอบแห้งได้หลายวิธี
ต่อไปนี้คือบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้กับกีวีที่ขาดน้ำ:
กินธรรมดาๆ ให้เป็นของว่างแสนอร่อย ใช้กีวีแห้งเป็นเครื่องปรุงค็อกเทลเพิ่มความกรุบกรอบอีกชั้นให้กับ ชามปั่น กับท็อปปิ้งกีวีแห้งแทนกีวีสดกับแบบแห้งในนี้ สลัดสตรอเบอร์รี่.หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในสลัดผักสด
วิธีเก็บกีวีอบแห้ง
เช่นเดียวกับอาหารประเภทอื่นๆ ความชื้น อากาศ แสง และอุณหภูมิ คือสิ่งที่ส่งผลกระทบอย่างมากต่ออายุการเก็บของกีวีแห้งของคุณ
ยิ่งคุณมีสิ่งเหล่านี้น้อย อาหารของคุณก็จะยิ่งเก็บได้นานขึ้น ดังนั้นอย่าลืมปิดผนึกผลไม้ให้แน่นและเก็บไว้ในที่เย็น แห้ง และมืด โดยควรเก็บไว้ในตู้กับข้าวหรือในลิ้นชักในครัวของคุณ
ทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้เกี่ยวกับวิธีการเก็บกีวีที่ขาดน้ำ:
เครื่องมือที่จำเป็น:
กีวีแห้ง
ถุงซิปไมลาร์แบบใช้ซ้ำได้ดูดซับออกซิเจน คำแนะนำในการจัดเก็บกีวีอบแห้งในถุงไมลาร์:
ใส่ตัวดูดซับออกซิเจนในถุงซิปไมลาร์
จากนั้นใส่กีวีแห้งลงในถุง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้เย็นลงจนสุดและตากให้แห้งสนิทก่อนใส่ บีบอากาศออกแล้วปิดซิปเคล็ดลับแบบมือโปร: ในกรณีที่คุณต้องการเก็บผลไม้แห้งไว้เป็นเวลานาน ให้พิจารณาการปิดผนึกด้วยความร้อนที่ด้านบนของถุงไมลาร์ด้วยเตารีดแบนหรือเครื่องซีลสูญญากาศสำหรับอาหาร
ดูคำแนะนำที่จำเป็นเหล่านี้จาก HealthyPrepper และ เก็บสิ่งนี้ ไม่ว่า! เพื่อเรียนรู้เคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเก็บผลไม้แห้งสำหรับความต้องการในระยะยาวของคุณ
กีวีที่ขาดน้ำจะอยู่ได้นานแค่ไหน
อายุการเก็บรักษาของกีวีอบแห้งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่คุณเก็บไว้และขั้นตอนการเก็บรักษาที่คุณเลือกสำหรับผลไม้แห้ง
แต่ผลไม้ที่ขาดน้ำส่วนใหญ่ เช่น กีวีมักจะอยู่ได้นานถึงห้าปี หากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 70 องศาและในที่เย็น แห้ง และมืด
ดังนั้น ให้แน่ใจว่าได้เก็บกีวีที่คายน้ำไว้ในถุงไมลาร์ วางตัวดูดซับออกซิเจน และปิดผนึกถุงให้เรียบร้อยและแน่นหนา
วิธีคายน้ำกีวี
ดังที่กล่าวไว้ คุณสามารถทำให้ผลกีวีแห้งในเตาอบธรรมดา หม้อทอดอากาศ และเครื่องขจัดน้ำออกจากอาหาร ขึ้นอยู่กับคุณจริงๆ ว่าคุณจะใช้วิธีไหน!
แต่โปรดทราบว่าเทคนิคการคายน้ำแต่ละแบบมีข้อดีและข้อเสีย ดังนั้นอย่าลืมเลือกอย่างระมัดระวังและวางแผนทุกอย่างก่อน
เครื่องขจัดน้ำออกจากอาหารเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณเมื่อคุณวางแผนที่จะคายน้ำผลกีวีจำนวนมากในเวลาเดียวกัน
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการใช้วิธีนี้คือต้องใช้เวลาประมาณ 6 ถึง 12 ชั่วโมงในการทำให้ผลไม้แห้งสนิท
- เครื่องขจัดน้ำออก
เวลาโดยประมาณในการคายน้ำ: 5 ถึง 12 ชั่วโมง
นี่คือวิธีการ:
เครื่องมือที่จำเป็น:
- กีวี่
- มีด
- เครื่องปอกผัก
- เครื่องขจัดน้ำออกจากอาหาร
- คำแนะนำสำหรับการคายน้ำกีวีในเครื่องขจัดน้ำออกอาหาร:
ปอกผลกีวีด้วยเครื่องปอกผัก
หั่นเป็นแผ่นขนาด 1/4 หรือ 1/2 นิ้ว หมายเหตุ: ยิ่งกีวีของคุณบางลงเท่าใด ก็ยิ่งแห้งเร็วขึ้นเท่านั้น
วางกีวีชิ้นลงบนถาดของเครื่องขจัดน้ำออก สร้างช่องว่างระหว่างกันเพื่อให้อากาศไหลเวียน
วางถาดลงในเครื่องขจัดน้ำออกแล้วตั้งไว้ที่ 135 องศา
คายน้ำเป็นเวลา 6 ถึง 12 ชั่วโมงนำถาดออกแล้วปล่อยให้เย็น
เก็บกีวีที่คายน้ำไว้ในถุงไมลาร์ที่ปิดสนิท เคล็ดลับสำหรับมือโปร: เปลือกของกีวีนั้นอร่อยและกินได้ ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ทิ้งไว้เพื่อให้เพลิดเพลินกับผลไม้มากยิ่งขึ้น
- เตาอบ
เวลาโดยประมาณในการคายน้ำ: 3 ถึง 4 ชั่วโมง
กีวีอบแห้งในเตาอบธรรมดาค่อนข้างตรงไปตรงมาและเร็วกว่าการทำให้ผลไม้แห้งโดยใช้เครื่องขจัดน้ำออกจากอาหาร
สิ่งเดียวที่คุณต้องจำไว้คืออย่าทิ้งผลไม้ไว้โดยไม่มีใครดูแลในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งเพราะอาจทำให้เกิดรอยไหม้ได้
ทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้เพื่อเรียนรู้วิธีคายน้ำกีวีโดยใช้วิธีการอบ:
เครื่องมือที่จำเป็น:
- กีวี่
- มีด
- เครื่องปอกผัก
- เตาอบ
- คำแนะนำในการคายน้ำกีวีในเตาอบ:
ปอกผลกีวีด้วยเครื่องปอกผัก
หั่นเป็นแผ่นขนาด 1/4 หรือ 1/2 นิ้ว
วางชิ้นกีวีบนราวตากบนแผ่นคุกกี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ทับซ้อนกัน
กีวีแห้งหั่นเป็นชิ้นเป็นเวลาสามถึงสี่ชั่วโมง
นำออกจากเตาอบและเพลิดเพลินกับกีวีชิปของคุณ!
- หม้อทอดอากาศ
เวลาโดยประมาณในการคายน้ำ: 4 ชั่วโมง
อีกวิธีหนึ่งในการทำให้กีวีแห้งอย่างรวดเร็วและง่ายดายคือการใช้หม้อทอดอากาศ
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการใช้เทคนิคนี้คือคุณไม่สามารถคายน้ำกีวีจำนวนมากได้พร้อมๆ กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีหม้อทอดอากาศขนาดเล็ก
เครื่องมือที่จำเป็น:
- กีวี่
- มีด
- เครื่องปอกผัก
- หม้อทอดอากาศ
- คำแนะนำในการคายน้ำกีวีในหม้อทอดอากาศ:
ปอกผลกีวีด้วยเครื่องปอกผัก
หั่นเป็นแผ่นขนาด 1/4 หรือ 1/2 นิ้ว
เปิดหม้อทอดอากาศของคุณที่อุณหภูมิ 130°F
วางกีวีชิ้นบนตะกร้าทอดอากาศในชั้นเดียว ให้ช่องว่างระหว่างชิ้นกีวีเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้
ใส่ตะกร้าในหม้อทอดอากาศและปล่อยให้แห้งประมาณสี่ชั่วโมง
เคล็ดลับสำหรับมือโปร: หากรุ่นหม้อทอดลมของคุณมีการตั้งค่าการคายน้ำ ให้ใช้ตัวเลือกนั้นเพื่อทำให้ผลไม้แห้ง