สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต แกงมัสมั่น |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

แกงมัสมั่น

ส่วนผสม
โปรตีนเกษตรเม็ดกลางหรือหมี่กึนก็ได้ ๒ ถ้วย
กะทิ (มะพร้าวขูด ๑ กิโลกรัมคั้นด้วยน้ำ๕ถ้วย) ๖ ถ้วย
น้ำพริกแกงมัสมั่น ๓/๔ ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว ๑ ถ้วย
อบเชยชิ้นเล็กๆ ๔ ชิ้น
ใบกระวาน ๗ ใบ
ลูกกระวาน ๑/๔ ถ้วย
เกลือ ๑/๔ ถ้วย
น้ำตาลโตนด ๑/๒ ถ้วย
น้ำส้มมะขามเปียก ๑/๔ ถ้วย

วิธีทำ
โปรตีนเกษตรเม็ดกลาง กะทิ อบเชย ใบกระวาน ลูกกระวานใส่หม้อตั้งไฟพอเดือดทั่ว ปิดฝาเคี่ยวไฟอ่อน จึงใส่น้ำพริกแกงมัสมั่น และถั่วลิสงคั่วปิดฝาเคี่ยวต่อไปอีกประมาณ ๑๐ นาทีใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มมะขามเปียก คนให้ทั่วยกลงเสิร์ฟ