สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต แกงเขียวหวาน |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

แกงเขียวหวาน

ส่วนผสม
เต้าหู้ขาวอย่างแข็งทอดพอเหลือง ๔ แผ่นใหญ่
มะพร้าวขูด ๑/๒ กิโลกรัม
มะเขือพวง ๑ ถ้วย
หน่อไม้ไผ่ตงต้ม ๑ ถ้วย
ซีอิ๊วขาว ๓ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปีบ ๑ ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพา ๑ ถ้วย
ใบมะกรูด ๓ ใบ
เครื่องแกงเขียวหวาน ๒ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
๑.หั่นเต้าหู้ชิ้นสี่เหลี่ยม ๑/๒ นิ้ว
๒.คั้นมะพร้าวใส่น้ำอุ่น ๓ ถ้วย คั้นให้ได้ ๒ ๑/๒ ถ้วย
๓.เด็ดมะเขือพวง หั่นหน่อไม้สี่เหลี่ยมขนาด ๑/๒ นิ้ว
๔.เด็ดใบโหระพา ใบมะกรูด
๕.ช้อนหัวกะทิ ๑ ถ้วยเคี่ยวให้แตกมันผัดเครื่องแกงให้หอมใส่เต้าหู้ลงผัดตักใส่หม้อหางกะทิ ต้มพอเดือดใส่มะเขือพวงหน่อไม้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล ชิมรสแล้ว ใส่ใบโหระพา และใบมะกรูด ยกลงรับประทานกับขนมจีนก็ได้