สูตร อาหาร เมนู ผัด,  อาหารเพื่อสุขภาพ Cook Book,  โรงงาน OEM ผลิต สร้าง ทำ แบรนด์ รับทำ อาหารสำเร็จ

สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต เปรี้ยวหวานเจ |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

เปรี้ยวหวานเจ

ส่วนผสม
พริกหยวกหรือพริกหวาน ๒ ผล
แตงกวา ๓ ผล
สับปะรด ๑/๔ ผล
กระหล่ำปลีหรือกระหล่ำดอก ๑ หัว
มะเขือเทศ ๒ ผลใหญ่
เต้าหู้ขาวอย่างแข็งตัดพอคำ ๑ แผ่น
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาวหรือซอสถั่วเหลืองปรุงรส ๑ ช้อนโต๊ะ เกลือป่น ๑
ช้อนชา น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา น้ำมันพืชสำหรับผัด ๓ ช้อนโต๊ะ
งาคั่วบดแล้ว ๑ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
๑.ล้างแตงกวาผ่าสี่ตัดครึ่ง พริกหยวกผ่าครึ่งเป็นเสี้ยว ๑/๔นิ้ว
๒.ปอกเปลือกสับปะรดเอาไส้ออกหั่นเป็นชิ้น ๑ นิ้ว
๓.ใส่งาคั่วผัดให้หอม ใส่เต้าหู้ผัดพอเหลือง ใส่พริกหยวกกระหล่ำผัดพอนุ่ม ใส่สับปะรด ใส่แตงกวา
๔.ใส่มะเขือเทศผ่าเป็นเสี้ยว ๑/๒ นิ้ว ใส่ซีอิ๊วขาว เกลือน้ำตาล พอผักสุกตักออกใส่จานรับประทานร้อนๆ จึงจะอร่อย

หมายเหตุ
ถ้าชอบน้ำข้น สามารถเติมแป้งมัน ๑ ช้อนชา ละลายน้ำ ๑/๒ ถ้วย ลงไปด้วยก็ได้