สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ผัดเห็ดหอมปรุงรส |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์
ผัดเห็ดหอมปรุงรส
ส่วนผสม
เห็ดหอม ๒๐ ดอก
น้ำตาลทราย ๓ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว ๓/๔ ถ้วย
น้ำแช่เห็ดหอม ๑ ถ้วย
น้ำมันพืช ๒ ถ้วย
วิธีทำ
๑.เลือกเห็ดหอมดอกใหญ่แช่น้ำค้างคืนไว้ให้นุ่ม เอาเห็ดหอมขึ้นบีบน้ำให้หมาดใส่กระชอนไว้
๒.ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่เห็ดหอมลงไปทอดสักครู่ พอเห็ดหอมสุกหอม
๓.ตักน้ำมันที่ทอดเห็ดหอมออก ให้เหลือติดกระทะประมาณ ๒ ช้อนโต๊ะ ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำแช่เห็ดหอม ผัดจนน้ำแห้ง และเครื่องเข้าเนื้อเห็ดหอมดี ตักใส่จานเสิร์ฟ