สูตร การทำ อาหาร เจ โรงงาน OEM รับทำ ผลิต ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว |อาหารปรุงสำเร็จ|อาหารซอง| กับข้าวถุง ราคาถูก ราคาส่ง ทำแบรนด์ ผลิตแบรนด์ สร้างแบรนด์

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว

ส่วนผสม
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ๑ ถ้วย
ผักคะน้าเฉพาะยอดหั่นชิ้นพอคำ ๔-๕ ต้น
เห็ดฟาง ๑๐๐ กรัม
เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว ๒-๓ ดอก
น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ ๑ ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว ๑ ช้อนชา
น้ำซุปผัก ๒-๓ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา ๑ ช้อนชา
น้ำมันพืช ๓ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
๑. ล้างเห็ดฟางให้สะอาด เฉือนโคนที่สกปรกออกผ่าครึ่งดอก
๒. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่ผักคะน้า เห็ดฟางเห็ดหอม เต้าเจี้ยว น้ำซุป ผัดให้เข้ากัน ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดเคล้าให้ทั่ว
๓. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันงา ผัดเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟยกลงเสิร์ฟกับน้ำส้มพริกดอง