เทคโนโลยี smart farm IoT ความเป็นมาและความสำคัญของปัญหา วาง ระบบ คู่มือ การใช้
เกษตรอินทรีย์ (Organic/ออร์แกนิก) คือ ระบบการจัดการด้านการเกษตรแบบองค์รวม ที่เกื้อหนุนต่อระบบนิเวศและความหลากหลายทางชีวภาพ โดยเน้นการใช้วัสดุธรรมชาติ หลีกเลี่ยง วัตถุดิบที่ได้จากการสังเคราะห์ และไม่ใช้พืช สัตว์ หรือจุลินทรีย์ที่ได้มาจากการดัดแปรพันธุกรรม (GMO) มีการจัดการกับผลิตภัณฑ์ โดยเน้นการแปรรูปด้วยความระมัดระวัง เพื่อรักษาสภาพ การเป็นเกษตรอินทรีย์ และคุณภาพที่สําคัญของผลิตภัณฑ์ในทุกขั้นตอน Organic
1 พัฒนาระบบการผลิตไปสู่แนวทาง เกษตรผสมผสานที่มีความหลากหลาย ของพืชและสัตว์
2 พัฒนาระบบการผลิตที่พึ่งพาตนเอง | ในเรื่องของอินทรียวัตถุและธาตุอาหาร | ภายในฟาร์ม
3 ฟื้นฟูและรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน – และคุณภาพน้ําด้วยอินทรียวัตถุ เช่น – ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยพืชสดอย่างต่อเนื่องโดยใช้ทรัพยากรในฟาร์ม มาหมุนเวียนใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
4 รักษาความสมดุลของระบบนิเวศในฟาร์ม | และความยั่งยืนของระบบนิเวศโดยรวม
5 ป้องกันและหลีกเลี่ยงการปฏิบัติที่ทําให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
6 ยึดหลักการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว และการแปรรูปที่เป็นวิธีการธรรมชาติ ประหยัดพลังงาน และส่งผลกระทบ ต่อสิ่งแวดล้อม น้อยที่สุด
7.รักษาความหลากหลายทางชีวภาพของระบบการเกษตรและระบบนิเวศ รอบข้าง รวมทั้งการอนุรักษ์แหล่ง ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพืช และสัตว์ป่า
8 รักษาความเป็นอินทรีย์ตลอดห่วงโซ่ การผลิต แปรรูป เก็บรักษา และ การจำหน่าย
9 หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีสังเคราะห์ตลอดกระบวนการผลิต แปรรูป และเก็บรักษา
10 ผลิตผล ผลิตภัณฑ์ หรือส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ ต้องไม่มาจากการดัดแปรงพันธุกรรม
11 ผลิตภัณฑ์หรือส่วนประกอบ | ของผลิตภัณฑ์ ต้องไม่ผ่านการฉายรังสี
ข้อควรรู้ : ระยะเวลาในการปรับเปลี่ยนพื้นที่มาผลิตพืชอินทรีย์
ผลิตพืชล้มลุก พืชผัก ข้าว ต้องใช้ระยะเวลาในการปรับเปลี่ยน 12 เดือน
การผลิตพืชยืนต้น ไม้ผล ต้องใช้ระยะเวลาในการปรับเปลี่ยน 18 เดือน
