ขาย ต้นไม้ พันธุ์ ผัก,  ขาย ผัก,  ซื้อ ต้นไม้ พันธ์ุ ผัก,  ซื้อ ผัก,  รับซื้อ ต้นไม้ พันธุ์ ผัก,  รับซื้อ ผัก,  ราคา ต้นไม้ พันธุ์ ผัก,  ราคา ผัก,  ส่งออก ต้นไม้ พันธุ์ ผัก,  ส่งออก ผัก

ขาย รับ ซื้อ ผัก ส่งออก ต้นไม้ พันธุ์ ผลผลิต ตะไคร้

การส่งออก ตะไคร้ มาตรฐาน ตลาดกลาง กระทรวงเกษตร ผลผลิต การเกษตร สินค้าเกษตร

ชื่อ (ภาษาไทย) ตะไคร้
ชื่ออื่นๆ (ภาษาไทย) จะไคร้ ไคร คาหอม ห่อวอตะไป่
หัวสิงโต ตะไคร้แกง
ชื่อ (ภาษาอังกฤษ) Lemongrass
ชื่อวิทยาศาสตร์ Cymbopogon citratus
มาตรฐานทั่วไป –
มาตรฐานบังคับ –
กลุ่มตาม มกษ. 9045-2559 HH 3206
ASEAN STANDARD –
ข้อมูลทั่วไป ตะไคร้เป็นพืชล้มลุก ขึ้นเป็นกอใหญ่ ใบมีลักษณะเรียวยาว ปลายใบมีขนหนาม ลําต้นเป็นรูป ทรงกระบอก แข็ง เกลี้ยง และตามปล้องมีไขปกคลุมอยู่
วิธีการเลือกซื้อตะไคร้ให้ได้คุณภาพดี คือ เลือกต้นที่มีกาบนอกไม่แห้ง ต้นอวบอ้วน กาบมีสีม่วงสด มีรอยตัดใหม่ๆ ลําต้นไม่เหลืองจนเกินไป
คำแนะนำหลังการเก็บเกี่ยว
ตะไคร้ ควรเก็บเกี่ยวหลังเพาะปลูกประมาณ 4-5 เดือน ตะไคร้เมื่อตัดมาแล้วใบจะยาวและมีก้านสีน้ําตาลแห้งๆ ติดมาด้วย ให้ตัดก้านใบที่แห้งออกให้หมด รวมถึงต้องลอกก้านใบที่อ้าออกมา โดยให้เหลือแต่ต้นกลมๆ ใบก็ตัดออกครึ่งหนึ่ง ถ้าตัดแล้ว ยังไม่ขายสามารถแช่น้ําไว้ได้โดยตั้งต้นตะไคร้ให้ตรงในภาชนะทรงกระบอก ใส่น้ําพอท่วมกกตะไคร้จะอยู่ได้ประมาณ 1-2 วัน ควรเก็บในที่สะอาดเย็นไม่อับชื้น และไม่ถูกแสงแดด เก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิด
ชนิด
 ตะไคร้
บรรจุภัณฑ์
สําหรับขายส่งภายในประเทศ ถูกมัดกําและ บรรจุลงในถุงพลาสติก
 มัดกํา น้ําหนัก 500 หรือ 1,000 กรัม แล้วบรรจุลงถุงพลาสติก รวมน้ําหนัก 5 หรือ 10 ก.ก.
สําหรับส่งออกต่างประเทศ ถูกมัดกําหรือ บรรจุใส่ถุงพลาสติก แล้วบรรจุใส่กล่องโฟม
 มัดกําหรือบรรจุใส่ถุงพลาสติก น้ําหนัก 200 หรือ 500 กรัม แล้วบรรจุลงกล่องโฟม รวมน้ําหนัก 5 หรือ 10 ก.ก.